"Elegimos a Variat porque nos pareció muy original su manera de trabajar. Después de probar su comida supimos que habíamos acertado. El día de la boda hubo comida en abundancia y todo estaba riquísimo, nuestros invitados no han parado de darnos la enhorabuena por la comida. ¡Recomendables! "

"¡Es el mejor catering que hay! Se desviven muchísimo para que todo esté a tu gusto, la comida de buenísima, de calidad y deliciosa. Se adaptan a cada uno. Elena y Andres son los mejores. Recomendable 200%. Lo mejor de lo mejor"

"Nos encantó todo de Variat. Esa complicidad que crea Elena con sus clientes es increíble. Todos nos dieron la enhorabuena por la comida, fue exquisita "

"Tuvimos una gran fiesta en una finca con gente internacional. Concepto, calidad, profesionalidad y calidad humana de primera. Muchas gracias por un gran noche"

"No solo se trata de un catering excelente, sino que también está compuesto por personas maravillosas. La comida es espectacular, no solamente porque lo digamos nosotros, sino porque todos los invitados nos lo dijeron sin nosotros preguntar, y además, visualmente fue más que patente. La simpatía, tanto de Elena, de Andrés y de los camareros fue inmejorable, siempre con sonrisas (no fingidas) puesto que se nota que hay un buen ambiente de trabajo. Si tuviéramos que casarnos otra vez, sin duda alguna elegiríamos a Variat. Gracias Elena y Andrés por hacer que esta velada sea perfecta."

"Sin duda, ¡el mejor catering que pudimos elegir para este día tan especial! Han pasado 4 meses desde nuestra boda y los invitados siguen recordándonos lo buena y original que fue la comida. Elena, Andrés y su equipo nos aportaron muchísima confianza durante la preparación y el día de la boda todo fue rodado y perfecto. ¡Volveríamos a repetir con ellos una y otra vez! ¡Sois los mejores!"

"La verdad que desde el primer momento que contactamos con Variat nos dimos cuenta que este encuentro era el inicio de una hermosa amistad. Rápidamente entendieron nuestro gusto y el tipo de boda que queríamos organizar, lo que nos permitió delegar con tranquilidad y darles voto de confianza en la toma de decisiones. Fuimos trabajando y concretando el menú a base de peticiones fuera de catálogo que ellos se plantearon como retos, cosa que nos encantó :). El resultado final no pudo ser mejor, todo genial, con facilidades en todo momento y, sobretodo, con una altísima calidad de la comida, el montaje y los tiempos. Variat está integrado por un hermoso y genial equipo humano y de profesionales, de eso no tenemos ninguna duda. La #Rosalba2019 no hubiera sido lo mismo sin ellos, hecho por el cual les estaremos eternamente agradecidas."

"Desde que decidimos casarnos, si una cosa teníamos clara, es que no queríamos el típico banquete. Desde que intercambiamos las primeras palabras con Elena y vimos su forma de trabajar y su puesta en escena supimos que con Variat lo íbamos a petar y que la foodtruck en una boda sería algo sorprendente, como así fue. La comida de 10 y el servicio aún más. No podemos estar más contentos y después de escuchar los buenos comentarios de nuestros invitados aún más: todo el mundo alucinó con la comida. Y no puede haber algo más gratificante para los novios que tus invitados disfruten con la comida. ¡Andrés y Elena, son la ostia!"

"Queríamos algo sorprendente, lejos de los caterings rígidos con un timing cerrado, o grandes atracones. Fueron muy profesionales. En todo momento, muy detallistas y la comida no se quedó atrás, muy sabrosa y buena cantidad. Mención aparte el equipo que tienen, de 10. En resumen, si lo que quieres es organizar tu boda sin corsés, con gente que te aporta y ser realmente tú quien disfruta, es altamente recomendable."

"Ellos han sido los mejor de lo mejor. Se preocupan por que tengas exactamente lo que quieres, se adaptan a todo. El servicio, los camareros y sobretodo la comida, exquisitos. No hay palabras, ¡recomendadísimos!"

"Buscábamos un catering que nos ofreciera algo diferente y que se adaptara a la idea que teníamos para nuestra celebración. Desde el inicio la comunicación con Elena fue rápida, fluida y flexibles con nuestras peticiones. El servicio es muy profesional y cálido, la calidad de platos excelente y originales. Proponen ideas y consejos que se complementan con nuestros gustos. ¡Fue un placer contar con ellos y dieron un toque distinto y original con su food truck! Destacar sobre todo su amabilidad y atención."

"Con diferencia el trato de Elena y de su esposo es excelente, nos han apoyado en todo momento, desde la selección del menú, la flexibilidad mostrada en cualquier cambio e incluso apoyándonos en cosas que no les correspondían. El día del evento nos han hecho sentir y vivir el momento al máximo, despreocupándonos de todo. No puedo hablar mejor de un catering que el de Variat."

"Inmejorable, repetiría sin duda. La propuesta que nos hicieron nos convenció desde el principio, era justo lo que queríamos. La atención que recibimos, la respuesta ante cualquier eventualidad, la calidad del servicio y de la comida han sido muy muy buenas en todo momento."

"No dudé ni un segundo en cuanto hablé con ellos. ¡Serían nuestro catering! Se adaptaron a lo que les pedíamos, la comida muy rica y el trato perfecto. Lo recomiendo si queréis algo distinto y muy original."

"Elena y Andrés fueron nuestra salvación después de que el Catering y la Wedding Planner que teníamos contratados nos dejaran colgados a 4 meses de la boda. Y no puedo estar más contenta de lo sucedido, pues no creo que hubieran conseguido mejores resultados que Variat. Forman un gran equipo, el foodtruck le da un toque muy especial y personal al evento. Nuestros invitados estuvieron súper bien atendidos en todo momento. Nosotros no podemos hacer más que recomendarlos porque no son solo excelentes personas, también son buenísimos en lo que hacen, se dedican al 100% desde el principio hasta el final y para nosotros fue una suerte y un privilegio haber contado con ellos para un día tan especial."